Четверг
19.09.2019
07:53
Приветствую Вас Гость
RSS
 
Детский сад № 11 "Одуванчик"
Главная Регистрация Вход
Условия питания »
Меню сайта

Отсчёт времени

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 53

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Организация питания в ДОУ

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в образовательном процессе.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В детском саду питание организовано в групповых комнатах, верандах.  Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход.

Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.

Имеется десятидневное перспективное меню. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

В детском саду организовано 4-х разовое питание. В меню каждый день включена суточная норма молока,

сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса. Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда. Ежедневно в меню включены овощи, как в свежем, так и вареном и тушеном виде. Дети регулярно получают на полдник кисломолочные продукты.

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.

Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 4 до 7 лет.

 

Копии документов:

Положение об организации питания 2017 г.

 


 

Форма входа

Поиск

Календарь
«  Сентябрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Архив новостей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • МБДОУ № 1 "Мишутка"
  • МАДОУ № 2 "Звёздочка"
  • МБДОУ № 3 "Ласточка"
  • МБДОУ № 4 "Уголёк"
  • МАДОУ № 5 "Сказка"
  • МБДОУ № 12 "Малыш"
  • МБДОУ № 13 "Золотой ключик"
  • МБДОУ № 14 "Голубок"
  • МБДОУ № 15 "Теремок"
  • МБДОУ № 16 "Солнышко"
  • МБДОУ № 17 "Родничёк"
  • МБДОУ № 18 "Рябинка"
  • МБДОУ № 19 "Журавушка"
  • МБДОУ № 21 "Рощица"
  • МБДОУ № 22 "Светлячок"
  • МБДОУ № 23 "Буратино"
  • Управление образованием

  • Персональный сайт
  • Габова Юлия Михайловна
  • Астанина Наталья Владимировна